植物の神秘と言うほか無く稲は地中の結晶シリカの分子を1ヶ1ヶ剥がし、その分子をもみ穀内外にまんべんなくそれも高濃度で表面に蓄積し、種子を保護するのは正に神秘です。この非結晶シリカこそが人体を形成する上で必要不可欠の物であると断言しても過言では無いのです。
もみ殻と市場で入手可能の食材とのシリカの含有量の比較、比較的含有量の多いジャガイモの117倍、大麦の100倍、某社のシリカサプリの5倍以上と非常に優れています。こんな重要なもみ殻が微粉化技術により食品材料として完成されたのであります。